Fluffy gnocchi

Med tomatsaus og svinekjøtt

Grøt

Nødvendig tilbehør: Sukker og kanel, rømme, rosiner, smør og spekemat.

Ørret med grønn risotto

Pannestekt ørret med agurk og spinatrisotto

Spansk omelett

Tilbehør: Krydrede kjøttboller og tomatsalsa

Kyllingpizza med grov, "italiensk" bunn

Saus: Creme fraiche med hvitløk. Topping: kyllingkjøttdeig, paprika, tomat, rødløk, bacon og ost.

torsdag 2. mai 2013

Boller!

Ny favorittoppskrift, prøve å ta vare på den her nå da. Bollebursdag:D

Noodle wok uten nudler

Nudler trodde jeg vi hadde men jeg tok feil. Da kom den lilla risen frem igjen gitt:D

Pasta med røkelaks og asparges

Mannen var ikke helt overbevist og det var ikke minsten heller. Jeg syns det var helt greit.

fredag 26. april 2013

Pollo alla romana

Spent på å gå løs på en kylling, men det gikk fint. Brukte ben og rester til koking av kyllingkraft og resten av sausen til pizza i morgen!

torsdag 25. april 2013

Laks med rissalat og kryddersmør


  Det er morsomt å spise fisk når det blir gjort litt mer ut av. Denne var enkel og lett og ogd. Vi brukte sort rismix fra over grensen. Namnam!

onsdag 24. april 2013

Greske kjøttboller med bakte gulrøtter og potetstappe - middagsplanleggeren


De siste dagene har ikke vært noen stor suksess, derfor så har det heller ikke blitt bilder. Eller en dag hvor potetene ble bare teite og jeg ikke ville ta bilder. Den andre dagen fordi jeg ikke var overbevist og jeg hadde rett. I går glemte jeg å ta bilder, da hadde vi wraps med strimlet svin og salat. I dag derimot hadde vi greske kjøttboller med potetstappe og bakte gulrøtter. Bakt sammen med olje, timian, smør, appelsin og hasselnøtter:


torsdag 18. april 2013

Asiatiske kyllingboller med nudler - middagsplanleggeren

Helt grei mat, med kunne sikkert gjort litt mer ut av den. Jeg GLEMTE sukkerertene og cashewen min:/